前陣子收到了采實出版來信邀請,我開始了一場巴斯克實驗!《巴斯克乳酪蛋糕》食譜書的作者走訪巴斯克,實際感受當地美 … 繼續閱讀 濃郁滑順的 巴斯克乳酪蛋糕(食譜閱讀+試做)
標籤: 起司蛋糕
一小時 OK! 適合新手的「鐵觀音巴斯克乳酪」食譜(圖解步驟)
防疫非常時期,哪都去不了,幸好做甜點是一個非常好消磨時間的「宅人休閒」。2019 年竄紅的巴斯克乳酪蛋糕,就是 … 繼續閱讀 一小時 OK! 適合新手的「鐵觀音巴斯克乳酪」食譜(圖解步驟)
夏日限定! 免烤箱甜點 鮮果優格生乳酪 食譜
免烤箱甜點 優格生乳酪一直是我夏天喜歡做的甜點,無添加蛋而是利用吉利丁凝固,吃起來不會像烤過的重乳酪那麼濃郁厚 … 繼續閱讀 夏日限定! 免烤箱甜點 鮮果優格生乳酪 食譜