前陣子收到了采實出版來信邀請,我開始了一場巴斯克實驗!《巴斯克乳酪蛋糕》食譜書的作者走訪巴斯克,實際感受當地美 … 繼續閱讀 食譜閱讀試做: 濃郁滑順的巴斯克乳酪蛋糕
分類: 懶人甜點
防疫在家也療癒: 一小時 OK 食譜! 鐵觀音巴斯克乳酪蛋糕
防疫非常時期,哪都去不了,幸好做甜點是一個非常好消磨時間的「宅人休閒」。2019 年竄紅的巴斯克乳酪蛋糕,就是 … 繼續閱讀 防疫在家也療癒: 一小時 OK 食譜! 鐵觀音巴斯克乳酪蛋糕
不敗經典款! 老奶奶檸檬糖霜蛋糕 完美比例食譜
檸檬糖霜蛋糕 是一款來自南法的家常甜點,大部份的人都稱之為「老奶奶檸檬蛋糕」,特色在於它酸溜溜的滋味、以及表面 … 繼續閱讀 不敗經典款! 老奶奶檸檬糖霜蛋糕 完美比例食譜
抹茶費南雪 口袋甜點首選!食譜步驟(附圖)
費南雪(Financier)是金融家的意思,外表長得像金磚一樣,但是風味卻一點也不如名字fency,伴著榛果奶 … 繼續閱讀 抹茶費南雪 口袋甜點首選!食譜步驟(附圖)
冬季暖心甜點 南瓜磅蛋糕食譜
從備料到完成,只需1.5小時。最適合秋冬享用,絕不失敗的香料南瓜磅蛋糕食譜!
抹茶布丁 開單必秒殺! 食譜不藏私公開
抹茶布丁,作法大公開!做甜點已經大概五年,期間嘗試過各式各樣不同難度的品項。但我一年多前才因為這個意外的「抹茶 … 繼續閱讀 抹茶布丁 開單必秒殺! 食譜不藏私公開