做甜點已經五年，期間嘗試過各式各樣不同難度的品項，但我一年多前才因為這個意外的「抹茶布丁」開始被人們注意到，在 … 繼續閱讀 超濃抹茶布丁做法，開單秒殺食譜不藏私大公開！
超濃抹茶布丁做法，開單秒殺食譜不藏私大公開！
作者: sweetbiteslab
鮮奶油蛋糕 怎樣抹才漂亮？ Lab 抹面蛋糕 技巧大公開
鮮奶油蛋糕 我們從小吃到大，相信大家都不陌生。 較傳統的蛋糕麵包店，所販售的奶油蛋糕幾乎都使用植物性鮮奶油，因 … 繼續閱讀 鮮奶油蛋糕 怎樣抹才漂亮？ Lab 抹面蛋糕 技巧大公開
免烤箱! 極濃 抹茶提拉米蘇 詳細食譜/圖解步驟
抹茶提拉米蘇 哪一個抹茶控拒絕的了？許久前發表過一篇 抹茶比較 ，裡面的抹茶甜點都是實驗精神的完整呈 … 繼續閱讀 免烤箱! 極濃 抹茶提拉米蘇 詳細食譜/圖解步驟
夏日限定! 免烤箱甜點 鮮果優格生乳酪 食譜
免烤箱甜點 優格生乳酪一直是我夏天喜歡做的甜點，無添加蛋而是利用吉利丁凝固，吃起來不會像烤過的重乳酪那麼濃郁厚 … 繼續閱讀 夏日限定! 免烤箱甜點 鮮果優格生乳酪 食譜
奶茶布丁 食譜 入口即化超軟嫩！
奶茶布丁 獨家食譜，彷彿在吃固體的奶茶一般！本身不是那麼喜歡喝奶茶，但對於奶茶口味卻情有獨鍾。欣賞自己如此不直 … 繼續閱讀 奶茶布丁 食譜 入口即化超軟嫩！
香港咖啡廳 城市中的風格與寧靜 NOC COFFEE CO. 系列介紹。
香港咖啡廳 與擁擠城市中的風格與寧靜相遇。2018 夏天，史上最熱的五月正侵襲東亞一帶，香港的格局正把這波悶熱 … 繼續閱讀 香港咖啡廳 城市中的風格與寧靜 NOC COFFEE CO. 系列介紹。
大阪甜點 伴手禮推薦 : 職人靈魂可麗露 / 名古屋費南雪專門店
大阪甜點 該買什麼？開始做甜點之後，在instagram上追蹤了不少「只製作一種甜點」的專門店或工作室，其中以 … 繼續閱讀 大阪甜點 伴手禮推薦 : 職人靈魂可麗露 / 名古屋費南雪專門店
北海道美瑛民宿 Pension Popura一泊二食，森林中的歐式風味餐。
北海道美瑛民宿 Pension Popura 是我計畫北海道旅行時，最期待的住宿行程。雖然交通不太方便，必須自 … 繼續閱讀 北海道美瑛民宿 Pension Popura一泊二食，森林中的歐式風味餐。
[ 2017台東 ] 要的不只是插座跟冷氣：都蘭海角咖啡。逗留豆遊
「每到夏天 我就喜歡吹著風。」 乘坐沿著台11線行駛的小巴，窗戶開了縫，頭髮順勢被暖風吹散了，望著深藍無際的海 … 繼續閱讀 [ 2017台東 ] 要的不只是插座跟冷氣：都蘭海角咖啡。逗留豆遊
[ 食材 ] 關於LAB的黃檸檬與綠檸檬
很少人直接吃檸檬，但打成汁、做成甜點都超受歡迎。而在Lab中，檸檬塔以及老奶奶檸檬蛋糕兩款都常見，陪我征戰各種 … 繼續閱讀 [ 食材 ] 關於LAB的黃檸檬與綠檸檬