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Sweet Bites 甜點實驗手札

來自台北,一個女孩的甜點、食譜、旅行。用文字,品嚐生活中的每寸甜味。

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作者: sweetbiteslab

一小時 OK! 適合新手的「鐵觀音巴斯克乳酪」食譜(圖解步驟)

巴斯克乳酪蛋糕食譜

防疫非常時期,哪都去不了,幸好做甜點是一個非常好消磨時間的「宅人休閒」。2019 年竄紅的巴斯克乳酪蛋糕,就是 … 繼續閱讀 一小時 OK! 適合新手的「鐵觀音巴斯克乳酪」食譜(圖解步驟)

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草莓生乳酪食譜 |免烤箱就能完成,冬天必吃的幸福甜點。

草莓,是許多人對冬天最浪漫的期待。酸甜多汁放入任何一種甜點都非常適合,可說是絕佳食材。回想起當我國小時楓之谷正 … 繼續閱讀 草莓生乳酪食譜 |免烤箱就能完成,冬天必吃的幸福甜點。

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6 間京都甜點店推薦| 讓旅行充滿甜味,享受鴨川畔的午茶時光。

京都甜點店推薦

去過京都數次,每次都怨嘆自己肚子容量不夠又易胖,沒辦法一次把想吃的甜點店與咖啡廳都搜集完。在台灣經常不小心滑 … 繼續閱讀 6 間京都甜點店推薦| 讓旅行充滿甜味,享受鴨川畔的午茶時光。

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東京咖啡 表參道、青山人氣咖啡&歐姆蛋包飯推薦

東京咖啡廳推薦

東京咖啡,是熙熙攘攘的城市中,可以稍稍喘息的空間。我雖然總愛往郊區跑,但市區中某些角落我也挺流連忘返,尤其充滿 … 繼續閱讀 東京咖啡 表參道、青山人氣咖啡&歐姆蛋包飯推薦

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「伯爵茶戚風蛋糕」食譜,適合新手的入門甜點(燙麵法圖解步驟)

伯爵茶戚風蛋糕 輕鬆打造簡單又優雅的午茶時光! 哥哥從新加坡買了 TWG 的法式藍伯爵茶葉送我(難得被疼愛了~ … 繼續閱讀 「伯爵茶戚風蛋糕」食譜,適合新手的入門甜點(燙麵法圖解步驟)

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抹茶費南雪食譜步驟(附圖),半小時完成的口袋小點心!

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東京近郊一日旅 首先大家會想到的幾個熱門選項,不外乎靠海的鎌倉、江之島;亦或是往山裡去,河口湖、日光、高尾山等 … 繼續閱讀 東京一日遊推薦:葉山女子旅套票,臨海的甜點、神社、藝術散策

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【南瓜磅蛋糕做法】應景萬聖節甜點,加了香料更好吃

從備料到完成,只需1.5小時。最適合秋冬享用,絕不失敗的香料南瓜磅蛋糕食譜!

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超濃抹茶布丁做法,開單秒殺食譜不藏私大公開!

做甜點已經五年,期間嘗試過各式各樣不同難度的品項,但我一年多前才因為這個意外的「抹茶布丁」開始被人們注意到,在 … 繼續閱讀 超濃抹茶布丁做法,開單秒殺食譜不藏私大公開!

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鮮奶油蛋糕 怎樣抹才漂亮? Lab 抹面蛋糕 技巧大公開

鮮奶油蛋糕 我們從小吃到大,相信大家都不陌生。 較傳統的蛋糕麵包店,所販售的奶油蛋糕幾乎都使用植物性鮮奶油,因 … 繼續閱讀 鮮奶油蛋糕 怎樣抹才漂亮? Lab 抹面蛋糕 技巧大公開

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